两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用，其蛋白质的营养价值要高。
举一反三
- 两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时,其蛋白质的营养价值要高。( )[br][/br]对 错
- 关于食物蛋白质互补作用的叙述不正确的是( )。 A: 通常将营养价值较低的蛋白质混合食用 B: 使食物中必需氨基酸互相补充 C: 能够提高混合食物蛋白质的营养价值 D: 谷类与豆类食物适合混合食用,可达到食物蛋白互补作用 E: 适用于蛋白质营养价值高的食物混合食用 [单选题]
- 多种食物混合食用可以提高蛋白质营养价值( )
- 关于蛋白质的互补作用，正确的是 A: 糖，脂肪，维生素及蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值作用 B: 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生物价值作用 C: 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 D: 用糖和脂肪代替蛋白质的作用 E: 几种营养价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生物价值作用
- 大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )