关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 烘焙食品中常用的糖有( ) 烘焙食品中常用的糖有( ) 答案: 查看 举一反三 烘焙食品中常用的糖有( ) A: 蔗糖 B: 转化糖浆 C: 饴糖 D: 淀粉糖浆 【简答题】糖是焙烤食品的主要辅料,糖在烘焙食品中的作用有哪些? 糖在烘焙食品中的作用 烘焙食品是高糖、高脂食品的代表之一。( ) 小麦粉、糖、油合称为烘焙食品三大原料。( )