关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-15 鱼类肌肉中,水分含量较多,脂肪含量较高,肌纤维较长,闻蛋白质较多,比畜禽类难消化。 鱼类肌肉中,水分含量较多,脂肪含量较高,肌纤维较长,闻蛋白质较多,比畜禽类难消化。 答案: 查看 举一反三 畜禽在育肥度比较高的情况下,由于在肌纤维之间能够沉积脂肪,所以在肌肉中脂肪含量越少,则脂肪含量就越少 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中 A: 谷蛋白含量较多 B: 球蛋白含量较多 C: 白蛋白含量较多 D: 醇溶蛋白含量较多 E: 酪蛋白含量较多 女性体内脂肪较多,而且水分含量比男性高。() 长跑运动员的肌肉中红肌纤维含量较多 大多数鱼类蛋白质含量较低,脂肪含量较高。