• 2022-06-19
    某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成147摩尔ATP,此饱和脂肪酸为()。
    A: 硬脂酸
    B: 十四碳脂肪酸
    C: 软脂酸
    D: 二十碳脂肪酸
    E: 十二碳脂肪酸
  • A

    内容

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      8、构成油脂的脂肪酸主要有饱和脂肪酸 两大类 【 】 A.不饱和脂肪酸 B. 花生酸 C. 硬脂酸 D. 软脂酸 A: 不饱和脂肪酸 B: 花生酸 C: 硬脂酸 D: 软脂酸

    • 1

      乳脂的主要脂肪酸是()。 A: 硬脂酸、软脂酸和亚油酸 B: 丁酸等低碳脂肪酸 C: 硬脂酸、亚油酸和棕榈酸 D: 棕榈酸、油酸和软脂酸

    • 2

      酸水解法测定的是什么类型的脂肪 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 总脂肪 D: 脂肪酸 E: 糖脂

    • 3

      植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。 A: 月桂酸 B: 花生四烯酸 C: 软脂酸 D: 硬脂酸

    • 4

      以下哪种属于必需脂肪酸 A: 亚油酸 B: 硬脂酸 C: 花生四烯酸 D: 软脂酸 E: 二十碳五烯酸