发酵罐的通风量越大,泡沫越少;搅拌转速越大,泡沫越少。
举一反三
- 通风量越大,泡沫越少;搅拌转速越大,泡沫越少。
- 关于种子罐级数描述正确的是( ) A: 发酵罐体积越大,种子罐级数越少 B: 发酵级数等于种子罐级数 C: 微生物生长速度越快,种子罐级数越少 D: 为减少染菌,种子罐级数越少越好
- 关于种子罐级数描述正确的是 A: 微生物生长速度越快,种子罐级数越多 B: 发酵罐体积越大,种子罐级数越少 C: 发酵罐体积越大,种子罐级数越多 D: 发酵级数等于种子罐级数
- 关于种子罐级数描述错误的是 A: 发酵罐体积越大,种子罐级数越少 B: 发酵罐体积越大,种子罐级数越多 C: 发酵级数等于种子罐级数 D: 微生物生长速度越快,种子罐级数越多
- 下列哪种操作不属于发酵过程中提高溶解氧的方法 A: 提高搅拌转数 B: 消泡剂消除发酵产生泡沫 C: 提升发酵温度 D: 升高发酵罐罐压