关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 按照宴席头道主菜的烹制原料来命名的宴席是() A: 海鲜宴 B: 海参宴 C: 河鲜宴 D: 山珍宴 按照宴席头道主菜的烹制原料来命名的宴席是()A: 海鲜宴B: 海参宴C: 河鲜宴D: 山珍宴 答案: 查看 举一反三 宴席的命名有多种方法,海鲜宴、湖鲜宴等命名方式是根据什么来命名的() A: 头道菜命名 B: 主要用料命名 C: 席面布置 D: 进餐形式 以下筵席按照烹制原料分类的是()。 A: 蟹宴 B: 宫保宴 C: 水鲜席 D: 海参席 除夕宴、端午宴、重阳宴、中秋宴是按宴席时令季节分类的。( ) 下列传统宴席中属于清代国宴的是 A: 元日宴 B: 簇花宴 C: 千秋宴 D: 临光宴 E: 红云宴 2018年,下列哪两个宴席通过了“山东名宴”的认定?() A: “胶东王宴” B: “平度大田豆腐宴” C: 芹菜宴 D: 野菜宴