引起水果变质的微生物主要是细菌和霉菌。( )
错
举一反三
内容
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分解蛋白质的微生物主要是霉菌，其次是细菌和酵母菌。
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引起水果变质的微生物，开始只能是细菌、霉菌。
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造成酸性食品的腐败变质的微生物主要是（ ） A: 细菌 B: 酵母和霉菌 C: 病毒 D: 以上都是
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造成酸性食品的腐败变质的微生物主要是（ ） A: 细菌 B: 酵母和霉菌 C: 病毒 D: 以上都是
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引起浓缩果汁变质的微生物主要是（