关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 低于冰点时，aw与食品组成、温度有关。 低于冰点时，aw与食品组成、温度有关。 答案： 查看 举一反三 低于冰点时，aw与食品组成、温度有关。 A: 正确 B: 错误 低于冰点时，水分活度Aw与食品组成无关，仅与温度有关。 ____低于冰点时,食品组成是AW的主要影响因素 ____ 低于冰点时，水分活度与食品组成无关，仅与温度有关。 低于冰点时，食品组成不是影响aw的主要因素。 A: 正确 B: 错误
