品营养强化剂主要是氨基酸及含氮化合物、维生素、矿物质、某些脂肪酸及其脂类、膳食纤维等。
举一反三
- 食品营养强化剂主要是氨基酸及含氮化合物、维生素、矿物质、某些脂肪酸及其脂类、膳食纤维等。
- 属于营养强化剂分类的是（ ） A: 氨基酸及含氮化合物 B: 维生素 C: 矿物质 D: 脂肪酸 E: 膳食纤维
- 常见营养强化剂有（ ） A: 氨基酸及含氮化合物 B: 维生素 C: 矿物质 D: 褪黑素
- 七大营养素包括（ ）。 A: 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B: 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C: 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D: 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
- 【单选题】七大营养素包括()。 A. 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B. 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C. 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D. 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维