关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 苦瓜的苦味来源于生物碱中的（ ）。 苦瓜的苦味来源于生物碱中的（ ）。 答案： 查看 举一反三 苦瓜的苦味来源于生物碱中的（ 00a000a000a0）。 生物碱、萜类等是主要的植物来源天然苦味化合物，胆汁是主要的动物来源天然苦味物质。 下列属于苦味物质的有（） A: 生物碱类 B: 苦瓜 C: 苹果酸 D: 葡萄糖 苦味物质广泛存在于生物界，植物中主要包括生物碱、糖苷类和（ ）等。 A: 姜酮 B: 茶碱 C: 咖啡碱 D: 苦瓜素 生物碱主要来源于植物，故又可称为植物碱。
