卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面实施的具体规范。
举一反三
- SSOP是卫生标准操作程序的简称,是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面所需实施的具体程序
- 卫生标准操作程序(SSOP),是食品企业在卫生环境和加工要求等方面所需实施的具体程序,是食品企业在食品生产中 、 、卫生保持的明确指导性文件。
- GB14881-2013是() A: 食品添加剂使用卫生标准 B: 食品企业通用卫生规范 C: 食品中农药最大残留限量标准 D: 食品辐照加工卫生规范
- 卫生标准操作程序(SSOP)是指食品企业在卫生环境和加工要求等方面所需实施的具体程序,是食品企业明确在食品生产中如何做到清洗、____、卫生保持的指导性文件。
- ( )食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面所需实施的具体程序。 A: GAP B: HACCP C: GMP D: SSOP