关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 在酒店的各种餐厅中,零点餐厅是最普遍、使用频率最高的餐厅. 在酒店的各种餐厅中,零点餐厅是最普遍、使用频率最高的餐厅. 答案: 查看 举一反三 零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。 在正餐厅点餐时,可以() 大型酒店模式:酒店一般拥有5-8个以上餐厅,中西餐、宴会、酒吧、客房送餐等各类餐厅齐全 下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()? A: 餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。 B: 餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。 C: 餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。 D: 餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。 零点餐厅厨房炉灶与餐位的数量配比是