制作煮鱼鸡蛋少司的配菜有（）
A: 炸土豆条
B: 炸土豆丝
C: 红花米饭
D: 煮土豆榄
A: 炸土豆条
B: 炸土豆丝
C: 红花米饭
D: 煮土豆榄
D
举一反三
内容
- 0
制作牛扒牡蛎汁的配菜习惯用（） A: 煮土豆 B: 烤土豆 C: 红花米饭 D: 炒通心粉
- 1
制作煎瓤鸡脯，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。 A: A炸土豆条 B: B炒意大利面条 C: C煮胡萝卜 D: D煮土豆
- 2
制作牛扒牡蛎汁的配菜习惯用（） A: A煮土豆 B: B烤土豆 C: C红花米饭 D: D炒通心粉
- 3
西餐中烤和铁扒类的菜肴一般多配炸土豆条或（） A: 煮土豆 B: 烤土豆 C: 土豆泥 D: 土豆蓉
- 4
西餐配菜中水产类一般配() A米饭 B炸土豆或烤土豆 C面条 D土豆泥