• 2022-06-19
    根据《教育部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂可以制售冷荤凉菜。()
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      22.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。()

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      以下哪些类型学校的食堂原则上不得申请制作刺身等生食类食品制售项目?__。 A: 职业学校 B: 普通中等学校 C: 小学 D: 以上都是

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      《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品

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      《山东省学校安全条例》中的学校,是指:幼儿园、普通中小学校、中等职业学校、技工学校、高等学校和特殊教育学校。

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      《上海市学校食堂卫生管理办法》中未禁止职业学校、中小学校、特殊教育学校、幼儿园食堂不得供应的品种是() A: 生拌食品 B: 改刀菜 C: 外购熟食卤味