• 2022-06-19
    关于餐饮提供者使用餐饮具,下列说法错误的是()。
    A: 使用集中消毒餐饮具应当查验餐饮具集中消毒单位的营业执照、产品消毒合格证,并留存复印件
    B: 餐用具煮沸、蒸汽消毒方法需保持90摄氏度,10分钟以上
    C: 使用超过使用期限的集中消毒餐具
    D: 餐饮具清洗或消毒后一定要用抹布擦干