()是云南傣族的一种特色风味蘸料,用来蘸烤猪皮五花肉等,一般在傣味餐厅有售。
A: 喃咪
B: 撒撇
C: 腌菜膏
D: 胡辣子
A: 喃咪
B: 撒撇
C: 腌菜膏
D: 胡辣子
C
举一反三
内容
- 0
蘸汁是指用于特定面点的蘸料，即用各种不同的调辅料调制而成的一种美味蘸汁。
- 1
有人将滇西南西双版纳和滇西德宏地区的饮食风味概括为（）。 A: 绿色的都是菜 B: 会动的都是肉 C: 蘸料突出 D: 腌、烤、炸、生吃发达 E: 红色的都是辣椒
- 2
用笔在料碟中顺时针方向转动蘸料，使画笔饱吸色料，俗称（）。 A: 蘸料 B: 打笔 C: 打料 D: 蘸笔
- 3
用笔在料碟中顺时针方向转动蘸料，使画笔饱吸色料，俗称（）。 A: A蘸料 B: B打笔 C: C打料 D: D蘸笔
- 4
蘸汁是指特定面点蘸着吃的一种调味汁。