溃疡患者的膳食治疗原则包括（）。
A: 低蛋白膳食
B: 每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
C: 摄入含纤维高的食物
D: 为了提高食欲，膳食可以增加调味品
E: 富含维生素膳食
A: 低蛋白膳食
B: 每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
C: 摄入含纤维高的食物
D: 为了提高食欲，膳食可以增加调味品
E: 富含维生素膳食
E
举一反三
内容
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学龄儿童的膳食要求为（）。 A: 膳食品种多样化 B: 合理安排餐次 C: 培养良好的饮食习惯 D: 饮食要定时定量 E: 多吃脂肪含量高的食物
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糖尿病饮食治疗的原则是控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐;平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物;限制蛋白质摄入;限制脂肪及食盐摄入量。
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牛肉属于食物。 A: 含优质蛋白质 B: 富含维生素、无机盐和膳食纤维 C: 供热能 D: 调味品
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【多选题】学前儿童膳食特点:() A. 从奶类食物逐步过渡到接近成人膳食 B. 膳食中优质蛋白比例较高 C. 食物选择及烹调方式易于消化 D. 食物的色香味形俱佳餐次多
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下列有关地中海膳食结构特点不正确的是( ) A: 膳食富含动物性食物 B: 橄榄油为主要的食物油 C: 食物加工程度低，新鲜度高 D: 以新鲜水果为每日餐后食品