团队用餐计划性比较强，一般都事先确定好标准、人数、用餐时间等
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
- 团队用餐计划性比较强，一般都事先确定好标准、人数、用餐时间等
- 团队用餐计划性比较强，一般都事先确定好标准、人数、用餐时间等
- 团队用餐计划性比较强,一般都事先确定好标准、( )、用餐时间等,所以一到用餐时间,客人就会集中进入餐厅。因此,迎宾人员要注意引位,避免场面混乱。 A: 菜单 B: 地点 C: 人数 D: 环境
- 【单选题】关于团队用餐的用餐特点,团队用餐有很多注意事项,下列说法错误的是() A. 在团队用餐服务之前要掌握就餐客人的情况，了解客人的特殊用餐要求 B. 给团队客人上菜时，应事先上好菜 C. 团队用餐的餐桌因事先根据人数布置好，桌上摆上团队名称 D. 接待团队客人时，迎宾员应注意引位，避免场面混乱
- 团队用餐的特点之一是( ),集中用餐,时间统一,用餐标准统一,消费水平通常低于宴会和零点,因而服务较简单。 A: 菜品丰盛 B: 用餐人数多 C: 环境私密 D: 菜量大
内容
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餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等，其中最要强调的是（）。 A: 订餐人姓名 B: 订餐标准 C: 用餐时间 D: 联系方式
- 1
关于团队用餐的用餐特点，团队用餐有很多注意事项，下列说法错误的是（ ）
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客人的订餐需求不包括＿＿＿。 A: 订餐人姓名 B: 与何人用餐 C: 用餐人数 D: 用餐时间
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运营前，驾驶员要做好休息和用餐计划，安排好用餐时间。（）
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游客用餐时间为中午11点30分，团队有游客在上午10点提出用餐要求，导游应答应，并予以协助其还餐。 A: 正确 B: 错误