关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 鱼肉较畜肉的无机盐含量中，低于畜肉的是（） A: 钙 B: 镁 C: 硒 D: 铁 鱼肉较畜肉的无机盐含量中，低于畜肉的是（）A: 钙B: 镁C: 硒D: 铁 答案： 查看 举一反三 鱼肉营养价值与畜肉相近，但是较畜肉蛋白质容易消化。 畜肉中钙的含量很高，是补钙佳品。 鱼肉含有镁、钙、磷、铁、锌、铜、碘,其中,钙和碘的含量比畜禽肉略低。( ) 以下食物中，脂肪含量最高的是（ ）。 A: 鱼肉 B: 蛋类 C: 禽肉 D: 畜肉 鱼肉、畜肉、禽肉的肉质有什么区别？ A: 鱼类肌肉组织肌纤维细短，较畜肉、禽肉肉质更为鲜嫩 B: 禽肉、鱼肉属于优质蛋白质，而畜肉属于一般蛋白质 C: 鱼肉中的脂类多属于饱和脂肪酸 D: 禽肉多属于白肉，其营养价值高于鱼类
