关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 5. 富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是（ ）。 A: 防止炭化时发生燃烧 B: 防止炭化不完全 C: 防止脂肪包裹炭粒 D: 防止脂肪挥发 5. 富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是（ ）。A: 防止炭化时发生燃烧B: 防止炭化不完全C: 防止脂肪包裹炭粒D: 防止脂肪挥发 答案： 查看 举一反三 富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是（ ）。 A: 防止炭化时发生燃烧 B: 防止脂肪挥发 C: 防止脂肪包裹碳粒 D: 防止炭化不完全 富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是( ) 酸水解法测定脂肪含量中,加入10ml乙醇的目的() A: 防止乳化 B: 防止挥发 C: 防止变质 D: 防止沉淀 注射胰岛素时注射部位应经常更换，目的是()。 A: 防止血管闭塞 B: 防止过敏反应 C: 防止注射部位组织硬化 D: 防止脂肪增生 均质的目的是使牛奶中的脂肪球细微化，防止脂肪上浮。
