关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 豆制品中豆腐的吸收率高于豆浆，豆浆高于煮熟的豆子。 豆制品中豆腐的吸收率高于豆浆，豆浆高于煮熟的豆子。 答案： 查看 举一反三 豆制品可分为：豆浆、豆浆制品、（）和豆芽制品。 大豆蛋白质消化吸收率只有65%左右，制成豆腐、豆浆等豆制品后可以增加蛋白质吸收率。 用大豆加工豆腐等豆制品,主要是利用了豆浆中的()。 以下属于发酵豆制品的是（）。 A: 豆腐 B: 腐乳 C: 豆浆 D: 腐竹 制作卤水豆腐是在豆浆中加入____,制作石膏豆腐是在豆浆中加入____,制作内酯豆腐是在豆浆中加入____
