关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 智慧职教: 茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因在于用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒,要经过两次加生沙(生粮)。 智慧职教: 茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因在于用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒,要经过两次加生沙(生粮)。 答案: 查看 举一反三 (),是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液,如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等。 A: 酿造酒 B: 蒸馏酒 C: 配制酒 D: 佐餐酒 蒸馏酒,是把经过()的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液,如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等。 A: 勾兑 B: 发酵 C: 蒸馏 D: 糖化 智慧职教: 后发酵多控制?的贮酒温度 茅台赖茅酒属于茅台哪一系列酒()。 A: 普通茅台酒 B: 茅台年份酒 C: 茅台纪念酒 D: 茅台系列酒 香槟酒酒中的气体来源于()。 A: 人工充气 B: 葡萄汁的发酵 C: 二次发酵 D: 多次发酵