关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 烘烤不含油脂蛋糕的温度与含油脂多的蛋糕相比，（）。 A: 前者烘烤温度高 B: 后者烘烤温度高 C: 前者烘烤温度要求灵活 D: 烘烤温度一样 烘烤不含油脂蛋糕的温度与含油脂多的蛋糕相比，（）。A: 前者烘烤温度高B: 后者烘烤温度高C: 前者烘烤温度要求灵活D: 烘烤温度一样 答案： 查看 举一反三 同属蛋糕类，（）的烘烤温度高些，。 A: 奶油蛋糕 B: 含油脂多 C: 不含油脂蛋糕 D: 巧克力蛋糕 蛋糕制作时烘烤时间与烘烤温度成正比. 下列蛋糕中，所需的烘烤温度比其它蛋糕高，烘烤时间比其它蛋糕要短的是（）。 A: 油脂蛋糕 B: 天使蛋糕 C: 全蛋海绵蛋糕 D: 蜂蜜蛋糕 清蛋糕烘烤温度比油蛋糕略高，烘烤时间稍短_ 烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的（）。 A: 烘烤温度越低、时间越短 B: 烘烤温度越低、时间越长 C: 烘烤温度越高、时间越短 D: 烘烤温度越高、时间越长
