关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 下列哪种蜜饯主要以果脯类产品为代表() A: 京式蜜饯 B: 苏式蜜饯 C: 广式蜜饯 D: 闽式蜜饯 下列哪种蜜饯主要以果脯类产品为代表()A: 京式蜜饯B: 苏式蜜饯C: 广式蜜饯D: 闽式蜜饯 答案: 查看 举一反三 论述果脯蜜饯的加工工艺? 简述果脯蜜饯加工的工艺流程? 果脯蜜饯类按产品形态及风味可分为()。 A: 干态果脯、湿态蜜饯、凉果 B: 果脯、果酱 C: 果泥、果冻 D: 果糕、果丹皮 糖制是果脯蜜饯类产品的主要生产工艺,它可分为()和()两种操作方法。 果品包括鲜果,干果和()等 A: 果干,果酱 B: 果酱,蜜饯 C: 果实,蜜饯 D: 果干,蜜饯