关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 下列物质中能够强化羰氨反应的选项是()。 A: 味精 B: 淀粉 C: 食盐 D: 酒类 下列物质中能够强化羰氨反应的选项是()。A: 味精B: 淀粉C: 食盐D: 酒类 答案: 查看 举一反三 下列物质中能够强化羰氨反应的选项是() A: 酱油 B: 生姜 C: 醋酸 D: 水分 美拉德反应或羰氨反应,是指淀粉食物的()。 美拉德反应又称羰氨反应,是以下哪些物质的反应? (多选)以下哪种物质的浓度可以用旋光仪测定?() A: 味精 B: 淀粉 C: 葡萄糖 D: 食盐 下列组合中,全是晶体的组合是 ( ) A: 石墨、食盐、味精 B: 食盐、味精、玻璃 C: 食盐、蔗糖、塑料 D: 冰、食盐、橡胶