关于主题宴会设计,下列说法错误的是( )。
A: 主题宴会服务礼仪的设计要综合考虑宾客的礼节、生活、饮食、风俗习惯;
B: 海南椰子宴、苏州天堂宴都是以“特产原料为主题”的宴会;
C: 主题宴会在策划时要突出主题,张扬个性;
D: 主题宴会环境的布置与实施,可以由酒店的美工、工程部人员和宴会厅服务人员共同完成;
A: 主题宴会服务礼仪的设计要综合考虑宾客的礼节、生活、饮食、风俗习惯;
B: 海南椰子宴、苏州天堂宴都是以“特产原料为主题”的宴会;
C: 主题宴会在策划时要突出主题,张扬个性;
D: 主题宴会环境的布置与实施,可以由酒店的美工、工程部人员和宴会厅服务人员共同完成;
举一反三
- 宴会主题场景设计,主题场景就是举办宴会时的现场景致,一般来说主题场景要跟宴会的目的和主题相一致,主题场景的设计能反映宴会的等级规格,主人意向。
- 宴会设计人员应当根据( )、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
- 7 、宴会设计,首先要确定( ) A: A 、宴会菜单 B: B 、宴会环境 C: C 、宴会服务 D: D、宴会主题
- 宴会都有目的,目的就是主题。围绕宴饮目的,突出宴会主题,乃是宴会设计的宗旨。
- 任务1:宴会主题设计创意请参照示例,根据已学的宴会主题设计方法与主题内涵诠释方法,设计一个主题,并诠释宴会主题内涵。请注意使用统一的文本格式宴会主题创意设计(文本格式).doc