宴会设计对宴会质量具有一定的保证作用。()
举一反三
- 在宴会的场境设计中，宴会设计师主要是对（）进行设计。 A: 宴会自然环境 B: 宴会建筑环境 C: 宴会场地环境
- 宴会服务的设计主要包括以下三个方面:() A: 宴会菜单设计 B: 宴会服务规程设计 C: 宴会席间活动设计 D: 宴会服务方式设计
- 【多选题】宴会一旦预定,做好宴会产品的设计就是我们餐饮企业的重要任务,宴会产品的设计,一般来说包括以下()。 A. 宴会主题场景设计 B. 宴会厅堂的台面设计 C. 是宴会菜单设计 D. 宴会接待服务方案设计
- 宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
- 宴会台面设计的作用有哪些？ A: 烘托宴会气氛 B: 反映宴会主题 C: 表明宴会档次 D: 安排宾客座序 E: 体现管理水平