关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 酪乳及其他发酵或酸化的乳及奶油 酪乳及其他发酵或酸化的乳及奶油 答案： 查看 举一反三 酪乳是生产奶油时的副产品，大约每生产1kg奶油可副产酪乳3kg。 中国大学MOOC:"发酵乳是一个综合名称，它包括酸奶、（ ）、奶酒、酪乳、酸奶油、干酪等产品。"; 生产奶油时，稀奶油经搅拌后排出的液体部分称（）。 A: 乳清 B: 酪乳 C: 脱脂乳 D: 酪蛋白 发酵乳是一个综合名称，它包括酸奶、（ ）、奶酒、酪乳、酸奶油、干酪等产品。 A: 开菲尔 B: 奶皮子 C: 乳扇 D: 乳石 发酵乳是一个综合名称，它包括酸奶、（ ）、奶酒、酪乳、酸奶油、干酪等产品。 A: 开菲尔 B: 奶皮子 C: 乳扇 D: 乳石
