关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 高浓发酵的啤酒风味物质与正常浓度发酵的啤酒相比有明显差异，高浓酿造的酯含量增幅较（）。 高浓发酵的啤酒风味物质与正常浓度发酵的啤酒相比有明显差异，高浓酿造的酯含量增幅较（）。 答案： 查看 举一反三 发酵温度高，发酵时间短，啤酒风味较为强烈。 上面啤酒发酵温度较下面啤酒发酵温度（）（高/低）。 生产淡色啤酒，可发酵性糖含量略高，发酵度高。（ ） 啤酒酿造时，醪液中的哪种酶活力高可增加麦汁中可发酵性糖含量？（） 生产淡色啤酒，可发酵性糖含量略高，发酵度高。 A: 正确 B: 错误
