无根水可以用作食品添加剂，使加工的豆芽粗大，有卖相。
错误
举一反三
内容
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根据食品添加剂使用卫生标准（GB2760），以下属于食品添加剂的有：（） A: 食品用香精 B: 营养强化剂 C: 胶基糖果中基础剂物质 D: 食品工业用加工助剂
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以下有关食品添加剂的论述，观点错误的是（ ）。 A: 食品添加剂都是有害的，能不添加则不添加。 B: 食品添加剂是现代食品工业的灵魂，要合法添加。 C: 食品生产经营者生产加工食品应当尽可能少用或者不用食品添加剂。积极推行减盐、减油、减糖行动。 D: 天然食品添加剂优于人工合成食品添加剂。
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食品添加剂是食品生产、加工中（）的。 A: 可有可无 B: 禁止添加 C: 必不可少 D: 可随意添加
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三聚氰胺通常被用作（） A: 食品添加剂 B: 食品加工调料 C: 色素 D: 化工原料
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柠檬酸在食品工业中常用作() A: 食品添加剂 B: 防腐剂 C: 化学保鲜剂 D: 酸味剂