磷广泛存在于动、植物组织中。一切富含( )的食物中都含有磷,如蛋类、 肉类、鱼类等。
A: 蛋白质
B: 多肽
C: 氨基酸
A: 蛋白质
B: 多肽
C: 氨基酸
举一反三
- 婴幼儿期需要为其提供富含必须氨基酸的各种优质蛋白,如奶类、蛋类、鱼类、肉类以及()类食物。 A: 大豆 B: 水果 C: 蔬菜 D: 糖
- 为了提高蛋白质的摄入量,可适当增加富含蛋白质的食品,如()等。 A: 鱼类、牛奶 B: 蔬菜类 C: 蛋类、豆腐 D: 瘦肉类
- 下列食物中, 蛋白质的营养价值较高的是( )。 A: 肉类、鱼类、蛋类、豆类 B: 肉类、蛋类、乳类、粮谷类 C: 蛋类乳类、粮谷类、奶油 D: 肉类、鱼类、乳类、蔬菜水果25
- 无论动物性食物或植物性食物,在其细胞中都含有丰富的磷,磷与()并存. A: 碳水化合物 B: 脂类 C: 蛋白质 D: 钙
- 评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是() A: 蛋类 B: 肉类 C: 鱼类 D: 奶类 E: 豆类