关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及( )进行的控制。 有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及( )进行的控制。 答案: 查看 举一反三 有形产品的质量主要指酒店提供服务产品时所依托的载体,包括设施设备、实物产品、专用设备。 广义上的餐饮服务质量包含组成餐饮服务的三要素,即__的质量() A: 设备设施 B: 有形产品 C: 劳务服务 D: 服务环境 E: 实物产品 狭义的餐饮服务质量是指 _。( ) A: 设施设备质量 B: 实物产品质量 C: 劳务服务质量 D: 空间环境质量 餐饮服务质量包括餐饮设施设备质量、餐饮实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量。[填空题]() 饭店服务质量中的有形产品质量包括:() A: 设施设备质量 B: 实物产品质量 C: 服务环境质量 D: 安全卫生质量