关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 味觉包括心理味觉和（）味觉。 A: 口腔 B: 生理 C: 心情 D: 气味 味觉包括心理味觉和（）味觉。A: 口腔B: 生理C: 心情D: 气味 答案： 查看 举一反三 粤菜的单一味有咸、鲜、甜、酸、苦、辣六种，它们属于（） A: 化学味觉 B: 物理味觉 C: 心理味觉 D: 生理味觉 （）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。 味觉可分为广义味觉和狭义味觉，狭义味觉即（），指的是菜肴中可溶性的呈味物质刺激味蕾所产生的味觉感受。 A: 心理味觉 B: 物理味觉 C: 化学味觉 D: 嗅觉 烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即（）。 A: 化学味觉 B: 物理味觉 C: 心理味觉 D: 基本味觉 由于呈味物质的理化性质不同，味觉可以分为物理味觉和生理味觉。( )
