中国大学MOOC: 温度是影响味觉敏感性的重要因素。食物在____________℃左右，人会感觉最甜，在一定区间内，苦味和咸味强度会随温度升高而下降，温度对酸味的影响不大。
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举一反三
内容
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在四种基本味中，甜味、酸味和咸味的最适感觉温度比苦味偏高。
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苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。 A: 甜味 B: 苦味 C: 酸味 D: 咸味
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温度对咸味、甜味、苦味没有影响。
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食物的温度对味觉敏感性有影响，一般来说，食物的温度在30~40摄氏度时，味觉敏感性最高。
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中国大学MOOC: 最适生长温度指的是在一定的温度范围内，菌体生长速度随温度升高而增加