关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 蒸香肠、蒸腊肉运用（） A: 清蒸法 B: 干蒸法 C: 粉蒸法 D: 蒸扣法 蒸香肠、蒸腊肉运用（）A: 清蒸法B: 干蒸法C: 粉蒸法D: 蒸扣法 答案： 查看 举一反三 桑螵蛸入药应采用的炮制法是（ ） A: 清蒸法 B: 酒蒸法 C: 盐蒸法 D: 水煮法 E: 醋蒸法 蒸的种类一般有清蒸、粉蒸、汽锅蒸、加粉汁蒸、酿蒸和（）等多种。 A: A水蒸 B: B素蒸 C: C包裹蒸 D: D花色蒸 桑螵蛸的宜采用炮制方法是() A: 清蒸法 B: 酒蒸法 C: 醋蒸法 D: 酒煮法 桑螵蛸的炮制方法是（） A: 清蒸法 B: 酒蒸法 C: 水煮法 D: 煅炭 E: 醋蒸法 “包裹的紧密度要一致，大小要均匀。”属于（）的操作要领。 A: 平蒸法 B: 包蒸法 C: 扣蒸法 D: 裹蒸法
