关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 酱香型白酒酿造中为什么要使用6个月以上的陈曲?是不是越陈越好,说明理由? 酱香型白酒酿造中为什么要使用6个月以上的陈曲?是不是越陈越好,说明理由? 答案: 查看 举一反三 按酿造方法白酒酒分为:酱香型;浓香型;清香型;米香型。 中国的传统酒是白酒,白酒越陈越好。( 中国的传统酒是白酒,白酒越陈越好。( ) 下列白酒酿造工艺中使用小曲作为糖化发酵剂的是( ) A: 浓香型 B: 酱香型 C: 馥郁香型 D: 清香型 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,浓香型白酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;清香型白酒贮存期为一年左右,酱香型酒要求贮存三年以上。