关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 肉品的腌制方法可以分为（ ）。 A: 盐水注射法 B: 干腌法 C: 湿腌法 D: 混合腌制法 肉品的腌制方法可以分为（ ）。A: 盐水注射法 B: 干腌法C: 湿腌法D: 混合腌制法 答案： 查看 举一反三 1、中式肉品中常用的腌制方法是（ ）。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制法 D: 盐水注射腌制法 肉类腌制的方法可分为: A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射法 D: 混合腌制法 我国著名的金华火腿采用的腌制方法是()。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 腌水注射法 D: 混合腌制法 腌制有（）、干腌法、混合腌制法、盐水注射法四种方法。 肉品的腌制方法可以分为（），湿腌法，盐水注射法和（）。
