关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 甜型酒的酿造可以采用在发酵过程中提前终止发酵,在发酵液中留糖或将酒发酵成干型酒之后,再进行调配的方式获得( )。 甜型酒的酿造可以采用在发酵过程中提前终止发酵,在发酵液中留糖或将酒发酵成干型酒之后,再进行调配的方式获得( )。 答案: 查看 举一反三 根据酿造方法,酒可以分() A: 蒸馏酒 B: 调配酒 C: 配制酒 D: 发酵酒 酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要()。 A: 氧气 B: 糖 C: 甲醇 D: 酶 酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。 A: 25克 B: 25.5克 C: 50.5克 D: 52克 黄酒是发酵型酒,白酒属于蒸馏型酒,所以白酒不属于发酵食品。(<br/>) 根据酿造方法分类,可以将酒分为( )。 A: 蒸馏酒 B: 发酵酒 C: 配制酒 D: 米酒