西餐菜式料理与中国菜不同，一般使用黄油、（）等调味料
橄榄油番茄酱沙拉酱
举一反三
内容
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西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒，调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是（）。 A: A法式 B: B英式 C: C俄式 D: D意式
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中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等,划分的依据是（）
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在西餐菜式中烹调相对简单的菜式是（） A: 俄式菜 B: 法式菜 C: 英式菜 D: 德式菜
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会中国菜的人做中国菜，会日本菜的人做日本菜
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西餐上菜顺序是面包、黄油, ____ ,汤、鱼菜、副菜、主菜、甜点、奶酪、水果、咖啡或红茶。