在吃牛排等肉类时,我们需要用刀叉从( )开始切。
A: 边角
B: 中间
C: 随意切
A: 边角
B: 中间
C: 随意切
举一反三
- 切牛排时，从中间开始下刀。
- 西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范，下面对刀叉使用的描述中，不正确的是哪一项（）。 A: 刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用 B: 吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取 C: 餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用 D: 吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
- 智慧职教: 根据西餐的原则，刀叉由外向内有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有吃牛排的刀叉，由外向内逐个的取
- 用餐吃面包时,应有的做法是:( ) A: 用嘴撕着吃 B: 用手撕着吃 C: 用刀切着吃 D: 随意吃
- 西餐吃面包应： （ ） A: 用嘴撕着吃 B: 用手撕着吃 C: 用刀切着吃 D: 随意吃