西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范，下面对刀叉使用的描述中，不正确的是哪一项（）。
A: 刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用
B: 吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取
C: 餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用
D: 吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
A: 刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用
B: 吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取
C: 餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用
D: 吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
B
举一反三
内容
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关于刀叉的使用，正确的是（） A: 右手持叉，左手持刀 B: 使用刀叉进餐时，从内侧往外侧取刀叉 C: 左手持叉，右手持刀 D: 用完随便摆
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吃西餐时，使用刀叉时，右手握叉，左手握刀。
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吃西餐时，要避免错误使用刀叉，应 拿刀， 拿叉
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使用刀叉的基本原则是（ ）。 A: 右手持刀或汤匙，左手拿叉 B: 两把以上刀叉，应依次由内向外取用 C: 刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上 D: 吃体积较大的蔬菜时，应用刀叉折叠、分切后再吃
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7、在西餐宴会上使用刀叉应（） A: 从头到尾只使用一副刀叉 B: 随意使用 C: 每吃一道菜都使用新的刀叉 D: 自己搭配使用