谷类食品的第一限制氨基酸是______ ,宜与______ 一起食用,发挥蛋白质互补作用。
举一反三
- 食用谷类食品时最好一起食用豆类食品，这是因为谷类食品中第一限制性氨基酸是，而豆类食品富含此氨基酸，一起食用可以起到蛋白质的互补作用，提高食物的营养价值
- 食用谷类食品时最好一起食用豆类食品，这是因为谷类食品中第一限制性氨基酸是（），而豆类食品富含此氨基酸，一起食用可以起到蛋白质的互补作用，提高食物的营养价值。 A: 赖氨酸 B: 蛋氨酸 C: 苏氨酸 D: 色氨酸
- 食用豆类食品时最好一起食用蛋类食品，这是因为谷类食物中第一限制性氨基酸是（ ），而蛋类食品富含此氨基酸，一起食用可以起到蛋白质的互补作用，提高食物的营养价值
- 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（） A: 大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用 B: 适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价 C: 搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好 D: 各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用 E: 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
- 食用豆类食品时最好一起食用蛋类食品,这是因为谷类食物中第一限制性氨基酸是(),而蛋类食品富含此氨基酸,一起食用可以起到蛋白质的互补作用,提高食物的营养价值。 A: 赖氨酸 B: 蛋氨酸 C: 苏氨酸 D: 色氨酸