关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 柿子的涩味主要来源于( )。 A: 总单宁 B: 柚皮苷 C: 可溶性单宁 D: 不溶性单宁 柿子的涩味主要来源于( )。A: 总单宁B: 柚皮苷C: 可溶性单宁D: 不溶性单宁 答案: 查看 举一反三 柿子涩味主要是因为含有单宁类。( ) A: 对 B: 错 柿子的涩味是由于果实中含有() A: 酵素 B: 蛋白质 C: 单宁 D: 酒精 柿子、未成熟的果实中呈现涩味的主要物质是()。 A: 奎宁 B: 单宁 C: 类胡萝卜素 D: 叶绿素 未成熟的柿子具有涩味是因为含( ) A: 有机酸 B: 单宁 C: 植物碱 D: 花青素 未成熟的柿子有涩味是由于细胞液内含有单宁。 A: 正确 B: 错误