关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 动物蛋白质水解物是指用____或者酶解的方法，水解富含蛋白质的动物组织而得到的产物 动物蛋白质水解物是指用____或者酶解的方法，水解富含蛋白质的动物组织而得到的产物 答案： 查看 举一反三 氯丙醇主要来源于（ ）。 A: 碱水解植物蛋白 B: 水解脂肪和蛋白质 C: 酸水解动物蛋白 D: 酸水解动植物蛋白 植物蛋白质水解物是指在酸、碱或酶的作用下，水解（）而得到的产物。 水解植物蛋白的缩写（），水解动物蛋白（）。 蛋白质的酶水解存在的缺点是时间较长且水解很难完全，有些蛋白质的酶水解产物具有明显的_____味。 补充蛋白质时，最佳的补充形式是( )。 A: 完全蛋白质 B: 游离氨基酸 C: 乳清蛋白 D: 蛋白质水解产物
