东北饮食文化的特点()。
A: 东北饮食以肉食为主,“五谷杂粮”齐全,菽类比重大及豆制品多,山珍野菜摄入大
B: 由于北方气候原因,食物储藏成为北方饮食习俗的另一特点
C: 以土著饮食文化为主,吸收山东菜及俄罗斯饮食文化因子,逐步形成了独具特色的黑龙江饮食文化
D: 饮食不仅是维持人们生存的前提,也是民族文明的一个标志
A: 东北饮食以肉食为主,“五谷杂粮”齐全,菽类比重大及豆制品多,山珍野菜摄入大
B: 由于北方气候原因,食物储藏成为北方饮食习俗的另一特点
C: 以土著饮食文化为主,吸收山东菜及俄罗斯饮食文化因子,逐步形成了独具特色的黑龙江饮食文化
D: 饮食不仅是维持人们生存的前提,也是民族文明的一个标志
举一反三
- 从饮食文化构成上可将饮食文化分为:()三部分文化。 A: 饮食礼仪 B: 饮食制作 C: 饮食产品 D: 产品消费
- 饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为()。 A: 饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分 B: 饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别 C: 饮食文化早于饮食文明 D: 饮食文明早于饮食文化
- 饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的...步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为(
- 【多选题】饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为 。 (2.0分) A. 饮食文明早于饮食文化 B. 饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分 C. 饮食文化早于饮食文明 D. 饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别
- 中西饮食文化的差异主要在于() A: 中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养 B: 中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主 C: 中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制 D: 中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强