消毒乳的种类有:全脂消毒乳、强化消毒乳和()三类。
举一反三
- 消毒乳按其原料成分为:(),脱脂消毒乳,(),复原乳(还原乳),和花色消毒乳。
- 【单选题】巴氏杀菌乳按所含脂肪含量多少进行分类包括()。 A. 全脂乳、高脂乳、脱脂乳、低脂乳 B. 全脂乳、高脂乳、脱脂乳 C. 普通消毒乳、强化牛乳、调制乳 D. 可可乳、香蕉乳、草莓乳
- 脂肪含量3.0%,蛋白质2.9%,保质期在10~15天,冰箱销售液体乳制品,在分类上准确的名称应是( ) A: 超高温灭菌脱脂乳 B: 超高温灭菌全脂乳 C: 巴氏消毒脱脂乳 D: 巴氏消毒全脂乳
- 脂肪含量0.5%,蛋白质2.9%,保质期在10~15天,冰箱销售液体乳制品,在分类上准确的名称应是( ) A: 超高温灭菌脱脂乳 B: 超高温灭菌全脂乳 C: 巴氏消毒脱脂乳 D: 巴氏消毒全脂乳
- 脂肪含量是3.0%,蛋白质含量是2.9%,保质期在10~15天,冰箱销售液体乳制品,在分类上准确的名称应是() A: 超高温灭菌脱脂乳 B: 超高温灭菌全脂乳 C: 巴氏消毒脱脂乳 D: 巴氏消毒全脂乳