关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 下列关于江湖菜特点的说法中,正确的是( )。 A: 江湖菜最先发迹于重庆的大排档、小酒家 B: 江湖菜常见的菜品有来风鱼、酸菜鱼、太安鱼等 C: 江湖菜具有兼收并蓄的“杂交”手法 D: 江湖菜营养独特、健身疗疾 E: 江湖菜也被称为“迷宗菜” 下列关于江湖菜特点的说法中,正确的是( )。A: 江湖菜最先发迹于重庆的大排档、小酒家B: 江湖菜常见的菜品有来风鱼、酸菜鱼、太安鱼等C: 江湖菜具有兼收并蓄的“杂交”手法D: 江湖菜营养独特、健身疗疾E: 江湖菜也被称为“迷宗菜” 答案: 查看 举一反三 下列菜品中,属于江湖菜常见菜品的是( )。 A: 来风鱼 B: 太安鱼 C: 辣子鸡 D: 毛血旺 E: 水煮鱼 江湖菜最先发迹于成都的大排档、小酒家。 江湖菜是相对于“正宗菜”而言的菜式,它最先发迹于( )的大排档、小酒家。 A: 四川 B: 云南 C: 湖南 D: 重庆 江湖菜发迹于( )的大排档、小酒家: A: 成都 B: 上海 C: 武汉 D: 重庆 10.江湖菜常见的菜品有( ) A: 黄焖鱼翅 B: 来凤鱼 C: 太安鱼 D: 驼蹄羹 E: 啤酒鸭