关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 油脂酸败的化学性反应过程主要是（）和（），多发生在富含不饱和脂肪酸特别是多不饱和脂肪酸的油脂。 油脂酸败的化学性反应过程主要是（）和（），多发生在富含不饱和脂肪酸特别是多不饱和脂肪酸的油脂。 答案： 查看 举一反三 容易发胖的人应该少吃哪组富含脂肪的食物（ ） A: 饱和脂肪酸 B: 单不饱和脂肪酸 C: 多不饱和脂肪酸 D: 不饱和脂肪酸 天然油脂中的脂肪酸不包括（ ）。 A: 饱和脂肪酸 B: 单不饱和脂肪酸 C: Ω-3多不饱和脂肪酸 D: 反式脂肪酸 不同食物来源的脂肪，脂肪酸组成不同，有（）。 A: 多不饱和脂肪酸 B: 高不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 单不饱和脂肪酸 8、构成油脂的脂肪酸主要有饱和脂肪酸 两大类 【 】 A.不饱和脂肪酸 B. 花生酸 C. 硬脂酸 D. 软脂酸 A: 不饱和脂肪酸 B: 花生酸 C: 硬脂酸 D: 软脂酸 猪脂肪中除了饱和脂肪酸，还富含单不饱和脂肪酸
