研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法( )_
举一反三
- 研究苷类的化学结构必须了解苷元的结构、糖的组成、糖和糖的连接方式以及苷元的糖的连接方式，为此必须采用适当的方法切断苷键，其中酸催化水解是常用的方法。糖的结构对酸催化水解速率有很大的影响，叙述正确的是（） A: 吡喃糖苷较呋喃糖苷易水解 B: 呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解 C: 醛糖较酮糖易水解 D: 醛糖和酮糖水解速率没有区别 E: 构象相同的糖中竖键羟基越多越难水解
- 确定苷类结构中糖的种类最常用的方法是在水解后直接用
- 苷酸水解后，水解液经处理，采用纸色谱可检识（） A: 糖的种类 B: 苷元的种类 C: 苷的分子量 D: 单糖间连接位置 E: 苷键的构型
- 皂苷的水解方法有（ ）和（ ），其中产物为脱水苷元与糖的为（ ）水解、产物为次生苷与糖的为（ ）水解；含酯苷键的皂苷只需（ ）条件下即可水解
- 缓和酸水解后，水解液用氯仿萃取，氯仿液可以用于检识()。 A: 苷元种类 B: 糖的种类 C: 糖和糖连接位置 D: 苷键构型 E: 单糖的种类、比例和单糖定量