乳制品加工设备清洗后的管道和设备、容器等在使用前必须进行消毒处理。消毒方法常用的有三种:(),()和次氯酸盐消毒法。
举一反三
- 厨房所用的餐具、炊具和容器等,用流水清洗后还要做消毒处理,消毒方法有主要分为__________、__________、__________、__________。
- 消毒剂重要的是起消毒作用,在消毒食品加工设备、设施后没必要再进行清洗。
- 智慧职教: 接种工具在使用前要进行消毒处理,常用的消毒方法有哪些?
- 凡受到烈性传染病和肝炎、结核、艾滋病、炭疽病人排泄物、分泌物、血液等污染的器材和物品,应 A: 先消毒,再清洗 B: 先消毒,再清洗,使用前再按物品污染后危险性的种类,选择合理的消毒、灭菌方法进行消毒或灭菌 C: 先消毒,再清洗,再消毒 D: 先清洗,再消毒,使用前再按物品污染后危险性的种类,选择合理的消毒、灭菌方法进行消毒或灭菌 E: 使用前再按物品污染后危险性的种类,选择消毒、灭菌方法进行消毒或灭菌
- 59.自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。()